ساندويتش CBLTs

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
📝 المكونات:
- 12 شريحة سميكة من لحم الخنزير المقدد المدخن
- 120 مل مايونيز جيد
- 120 مل كاتشب الطماطم
- 8 شرائح خبز أبيض من المخبز، مقطعة بسمك 1.5 سم
- 4-8 أوراق خس خضراء طرية، مغسولة وجافة جيداً
- 2 حبة طماطم كبيرة ناضجة، مقطعة شرائح سميكة
- 1 دجاجة مشوية
- ملح وفلفل أسود طازج حسب الرغبة
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلط المايونيز والكاتشب في وعاء صغير. وزع ملعقة كبيرة من الخليط على أربع شرائح من الخبز ثم غطها بورقة خس.
- ضع ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد فوق الخس ثم أضف طبقة من شرائح الطماطم فوق اللحم المقدد.
- قطّع نصف صدر الدجاج المشوي إلى قطع سميكة وضع شريحة من الدجاج فوق اللحم المقدد. رش بالملح والفلفل بحرية.
- وزع ملعقة كبيرة من خليط المايونيز والكاتشب على الشرائح الأربع المتبقية من الخبز وضعها فوق الساندويتشات. قطع كل ساندويتش إلى نصفين وقدمه.
💡 نصائح احترافية:
- لنتيجة أفضل، قم بتحمير لحم الخنزير المقدد في الفرن على رف شبكي لمدة 15-20 دقيقة على 200 درجة مئوية حتى يصبح مقرمشاً.
- لإضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة شرائح من الأفوكادو الناضج إلى الساندويتش.
- لنسخة أكثر صحية، استخدم خبز الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض.
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدم الساندويتش مع رقائق البطاطس المقلية أو سلطة جانبية طازجة.
- لوجبة غداء كاملة، قدم الساندويتش مع حساء الطماطم أو حساء الدجاج.
- للمناسبات الخاصة، قطع الساندويتش إلى أرباع وقدمه كوجبة خفيفة في حفلات الكوكتيل.
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 650
- البروتين: 35 غرام
- الكربوهيدرات: 45 غرام
- الدهون: 38 غرام
- الألياف: 3 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ الساندويتش في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد في وعاء محكم الغلق.
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به حيث أن المكونات الطازجة تفقد قوامها.
- إعادة التسخين: من الأفضل تقديم الساندويتش طازجاً، ولكن يمكن تسخين مكونات اللحوم بشكل منفصل في الميكروويف لمدة 30 ثانية إذا لزم الأمر.
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة ساندويتش CBLTs التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!