California BLTs

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
📝 المكونات:
- 6 شرائح سميكة من لحم الباكون المدخن
- 4 شرائح من الخبز الأبيض الجيد، مقطعة بسمك 1 سم
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز جيد مثل هيلمانز
- 4-8 أوراق خس خضراء طرية، مغسولة وجافة جيداً
- 1 حبة أفوكادو ناضجة من نوع هاس
- عصير نصف ليمونة
- 1 حبة طماطم كبيرة ناضجة، مقطعة بسمك 1 سم
- ملح وفلفل أسود طازج حسب الرغبة
👩🍳 طريقة التحضير:
- ضع شرائح الخبز على صينية وخبزها لمدة 5 دقائق. اقلب الشرائح وخبزها لمدة دقيقة إضافية حتى يصبح الخبز ذهبياً من الجانبين
- ضع شريحتين من الخبز على لوح التقطيع. وزع حوالي ملعقة كبيرة من المايونيز على كل شريحة ثم غطها بطبقة من أوراق الخس
- قشر الأفوكادو وقطعه بسمك 1.5 سم. اخلط شرائح الأفوكادو برفق مع عصير الليمون، ورتبها فوق أوراق الخس. ضع 3 شرائح من الباكون على كل ساندويتش ثم أضف طبقة من شرائح الطماطم فوق الباكون. رش بكمية وفيرة من الملح والفلفل
- وزع ملعقة كبيرة من المايونيز على شريحتي الخبز المتبقيتين وضعهما فوق الساندويتشات بحيث يكون جانب المايونيز للأسفل. قطع كل ساندويتش إلى نصفين وقدمه
💡 نصائح احترافية:
- لتحضير الباكون المقرمش بشكل مثالي، قم بطهيه على نار متوسطة مع تقليبه بين الحين والآخر حتى يصبح ذهبياً
- اختر أفوكادو ناضجاً تماماً لتحصل على قوام كريمي مثالي في الساندويتش
- للتقديم الأمثل، قدم الساندويتش فور تحضيره للحفاظ على قرمشة الخبز
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدم الساندويتش مع رقائق البطاطس المحمصة أو سلطة جانبية طازجة
- زين الطبق ببعض شرائح الليمون أو أعشاب طازجة للتزيين
- يمكن إضافة شرائح جبنة شيدر أو موزاريلا لمزيد من النكهة
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 650
- البروتين: 18 غرام
- الكربوهيدرات: 45 غرام
- الدهون: 45 غرام
- الألياف: 8 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ الساندويتش في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة في وعاء محكم الغلق
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به حيث سيفقد الساندويتش قرمشته
- إعادة التسخين: للحصول على أفضل نتائج، قدم الساندويتش طازجاً. إذا لزم الأمر، يمكن تسخينه في الفرن على حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة California BLTs التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!