موس الشوكولاتة النباتي العضوي

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 0 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
📝 المكونات:
- 300 غرام أفوكادو ناضج عضوي (مقشر ومنزوع النواة)
- 125 غرام مسحوق كاكاو تجارة عادلة
- 2 ملعقة طعام زيت جوز الهند العضوي البكر
- 200 مل شراب الصبار
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا عضوية
- قبضة ملح
- 1-2 ملعقة طعام قطع كاكاو للتزيين
- فراولة عضوية للتزيين
👩🍳 طريقة التحضير:
- ضع جميع المكونات في محضر الطعام: الأفوكادو، مسحوق الكاكاو، زيت جوز الهند، شراب الصبار، خلاصة الفانيليا والملح، واخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً وناعماً.
- افتح محضر الطعام وادفع الخليط من الجوانب عدة مرات لضمان خلط متجانس.
- اسكب الخليط في أطباق صغيرة وضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم. يمكن حفظها لعدة ساعات.
- قدّم الموس مزيناً بقطع الكاكاو والفراولة، إما كاملة أو مقطعة مع الإبقاء على الساق.
💡 نصائح احترافية:
- لتحصل على قوام أنعم، استخدم الأفوكادو الناضج جداً
- يمكن استبدال شراب الصبار بعسل النحل أو التمر المعجون للحصول على تحلية طبيعية
- للموس البارد بشكل مثالي، اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدّم الموس في كؤوس زجاجية شفافة مع طبقات من كريمة جوز الهند
- زينه بشرائح الموز ورقائق جوز الهند المحمص
- أضف نعناع طازج للتزيين لمظهر منعش ولون جميل
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 320 سعرة حرارية
- البروتين: 5 غرام
- الكربوهيدرات: 35 غرام
- الدهون: 22 غرام
- الألياف: 8 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام
- التخزين طويل الأمد: يمكن تجميد الموس لمدة تصل إلى شهر واحد
- إعادة التسخين: اتركه يذوب ببطء في الثلاجة قبل التقديم بساعتين
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة موس الشوكولاتة النباتي العضوي التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!