أوموسبي ياكي - وجبة الإفطار اليابانية التقليدية

أوموسبي ياكي - وجبة الإفطار اليابانية

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• أرز مطبوخ - كمية حسب الرغبة
• أوراق نوري بحرية - 2 ورقة
• صلصة صويا - كمية حسب الرغبة
• ميرين - كمية حسب الرغبة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تشكيل الأرز على شكل كرات (أوموسبي)
2. تسخين شواية السمك جيداً
3. شوي كرات الأرز حتى تظهر علامات التحمير على الجانبين
4. خلط صلصة الصويا مع الميرين وتوزيعها على كرات الأرز
5. إعادة الشوي حتى تتشرب الصلصة
6. لف كرات الأرز بأوراق النوري وتقديمها

💡 نصائح احترافية:

• لأفضل نتائج، استخدمي أرز ياباني قصير الحبة
• يمكن إضافة حشوات مختلفة داخل كرات الأرز مثل السمك أو الخضار
• احرصي على عدم ترك الكرات على النار لفترة طويلة لتجنب الاحتراق

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• قدميها مع حساء ميسو لوجبة إفطار يابانية كاملة
• زيني الطبق ببذور السمسم المحمص لإضافة نكهة وقرمشة
• اصنعيها بحجم صغير كوجبة خفيفة للأطفال

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250
• البروتين: 5غ
• الكربوهيدرات: 45غ
• الدهون: 3غ
• الألياف: 2غ

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يوم واحد
• التخزين طويل الأمد: غير موصى به
• إعادة التسخين: يفضل تناولها طازجة، يمكن تسخينها في الميكروويف لفترة قصيرة

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة أوموسبي ياكي التي تقدم نكهات يابانية أصيلة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً بانكيك نباتي أو مرينغ نباتي لمزيد من الحلويات النباتية اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★