ساندويتشات كرات اللحم مع الفلفل الملون - طريقة تحضير خطوة بخطوة

ساندويتشات كرات اللحم مع الفلفل الملون

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 15 مل زيت زيتون
• 1 بصلة صغيرة مقطعة شرائح
• ½ حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
• ½ حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
• ½ حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 رغيف خبز إيطالي (يفضل من الحبوب الكاملة) 350 جم
• 8 كرات لحم مع 250 مل صلصة طماطم حارة (من وصفة كرات اللحم الديك الرومي)
• 50 جم جبنة موزاريلا مبشورة قليلة الدسم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة وإضافة البصل والفلفل الملون والملح، وتقليبهم لمدة 5 دقائق حتى يذبل الخليط
2. تسخين كرات اللحم مع الصلصة في وعاء منفصل حتى تصبح دافئة تماماً
3. فتح رغيف الخبز الإيطالي طولياً وترتيب خليط الفلفل في القاع
4. إضافة كرات اللحم مع الصلصة فوق الفلفل ثم رش الجبنة المبشورة
5. وضع الساندويتش في الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة

💡 نصائح احترافية:

• لتحضير سريع، يمكن استخدام كرات لحم جاهزة من السوبر ماركت
• لإضافة نكهة إضافية، يمكن رش القليل من البقدونس الطازج قبل التقديم
• لوجبة خفيفة، يمكن تقطيع الساندويتش إلى شرائح صغيرة وتقديمها كمقبلات

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• تقديم الساندويتش مع شرائح البطاطس المقلية الهشة
• إضافة القليل من الفلفل الحار المفروم لمحبي النكهات الحارة
• تقديم السلطة الخضراء الطازجة كطبق جانبي

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450
• البروتين: 25 جم
• الكربوهيدرات: 40 جم
• الدهون: 20 جم
• الألياف: 5 جم

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ الساندويتش في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
• التخزين طويل الأمد: غير موصى به
• إعادة التسخين: تسخين في الفرن على حرارة 160 مئوية لمدة 10 دقائق للحفاظ على القرمشة

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة ساندويتشات كرات اللحم مع الفلفل الملون التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً بانكيك نباتي أو مرينغ نباتي لمزيد من الحلويات النباتية اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★