.png)
خبز الكاري بسمك السردين المعلب
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة
📝 المكونات:
- سمك سردين معلب بالماء (190 جم - علبة واحدة)
- عصير خضار (بدون ملح) 200 مل
- بصل (50 جم - ربع حبة)
- زنجبيل مبشور (5 سم)
- مكعبات كاري (20 جم)
- خبز توست (2 شريحة)
- جبنة شيدر مقطعة (2 شريحة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- قطع البصل إلى شرائح رفيعة
- ضع سمك السردين مع ماء التعليب في قدر صغير، أضف البصل وعصير الخضار والزنجبيل ثم اطبخهم
- افرم سمك السردين بالشوكة، عندما ينضج البصل أضف مكعبات الكاري وحرك حتى تذوب
- ادهن الخبز المحمص بصلصة الكاري، ضع الجبنة ثم حمصها في الفرن
💡 نصائح احترافية:
- لتحضير أسرع، يمكن استخدام سمك التونة المعلب بدلاً من السردين
- لنكهة غنية أكثر، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري مع مكعبات الكاري
- لوجبة متكاملة، قدمها مع سلطة خضراء طازجة
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدم الخبز المحمص مقطعاً إلى شرائح طولية كفطور سريع
- زين الطبق بشرائح من الفلفل الأحمر للحصول على ألوان جذابة
- أضف بعض أوراق الكزبرة الطازجة للنكهة واللمسة الجمالية
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350
- البروتين: 22g
- الكربوهيدرات: 30g
- الدهون: 15g
- الألياف: 3g
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ صلصة الكاري في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم
- التخزين طويل الأمد: تجميد صلصة الكاري في أوعية صغيرة لمدة تصل إلى شهر
- إعادة التسخين: يسخن الخبز في الفرن أو التوستر للحصول على قرمشة مثالية
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة خبز الكاري بسمك السردين المعلب التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!
.jpg)
.jpg)
