لحم الخنزير المفروم المقلي مع الفلفل المجفف والريحان المقدس
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق
| 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
📝 المكونات:
- 300 جرام لحم خنزير مفروم
- 10 حبات فلفل مجفف
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- أوراق ريحان مقدس حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
- ملعقتان كبيرتان صلصة المحار
- قليل من السكر
👩🍳 طريقة التحضير:
- جهز لحم الخنزير المفروم والفلفل المجفف المطحون والثوم وأوراق الريحان المقدس
- اقلي لحم الخنزير المفروم في مقلاة حتى يجف
- أضف الزيت والفلفل المجفف والثوم واقلي حتى تصبح رائحتها عطرة
- أضف صلصة الصويا وصلصة المحار والسكر وأوراق الريحان المقدس وقلب جيداً
- قدم الطبق ساخناً
💡 نصائح احترافية:
- يمكنك تعديل كمية الفلفل المجفف حسب درجة الحرارة التي تفضلها
- لنتيجة أكثر عطرية، أضف أوراق الريحان المقدس في نهاية الطهي
- استخدم مقلاة واسعة لتوزيع الحرارة بشكل متساو
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدم الطبق مع أرز بخاري لوجبة متكاملة
- زين الطبق بشرائح من الفلفل الأحمر الطازج لإضافة لون جذاب
- يمكن تقديمه مع خبز التورتيلا كساندويتش لذيذ
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
- البروتين: 25 غرام
- الكربوهيدرات: 10 غرام
- الدهون: 22 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
- التخزين طويل الأمد: غير مناسب للتجميد بسبب مكونات الصلصة
- إعادة التسخين: يسخن على نار متوسطة مع إضافة قليل من الماء لمنع الجفاف
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة لحم الخنزير المفروم المقلي التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!
.png)