تاماگویاکي عصي السلطعون بنمط البنتو مع مايونيز الصويا
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقيقة
| 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
📝 المكونات:
- 2 عصي سلطعون صناعية
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ميرين
- 1 ملعقة صغيرة مايونيز
- 1.5 ملعقة صغيرة مرقة نودلز مركزة (منتسوي)
👩🍳 طريقة التحضير:
- فرم عصي السلطعون ناعماً. في وعاء، اخلطي جميع المكونات الأخرى وامزجيها جيداً
- بعد صب الطبقة الأولى من خليط البيض في المقلاة، انثري قطع السلطعون المفرومة بالتساوي
- لفي الأومليت، ثم أضيفي باقي خليط البيض على دفعتين مع الاستمرار في اللف كما في تحضير التاماگویاكي العادي
- جاهز للتقديم
💡 نصائح احترافية:
- استخدمي مقلاة تاماگویاكي مستطيلة للحصول على الشكل التقليدي
- يمكن استبدال عصي السلطعون الصناعية بسلطعون طازج إذا توفر
- أضيفي القليل من الزيت النباتي قبل كل طبقة لضمان عدم الالتصاق
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدميه مع أرز أبيض ساخن وشرائح من الخيار
- زيني الطبق ببذور السمسم المحمص وشرائح البصل الأخضر
- أضيفي القليل من صلصة الترياكي للحصول على نكهة إضافية
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 180
- البروتين: 12 غرام
- الكربوهيدرات: 8 غرام
- الدهون: 10 غرام
- الألياف: 1 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الإغلاق
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به
- إعادة التسخين: يسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو في مقلاة على نار هادئة
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة تاماگویاکي عصي السلطعون التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!
.png)