اختر اللغة اختر اللغة
English English
Français Français
日本語 日本語
Русский Русский
中文 中文
العربية العربية

سلطة الفاصوليا الأربعة - طريقة تحضير خطوة بخطوة

سلطة الفاصوليا الأربعة - طريقة تحضير خطوة بخطوة

سلطة الفاصوليا الأربعة

سلطة الفاصوليا الأربعة اللذيذة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 90 دقيقة

📝 المكونات:

  • 1/3 كوب خل النبيذ الأحمر
  • 1/4 كوب خل البلسميك
  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطع شرائح (حوالي 3 حبات)
  • 3/4 كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1/4 كوب فلفل بيبادو من المرطبات أو فلفل أحمر مشوي مقطع
  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • علبة فاصوليا بيضاء (350 جم) مصفاة
  • علبة حمص (350 جم) مصفاة
  • علبة فاصوليا بينتو (350 جم) مصفاة
  • علبة فاصوليا سوداء (350 جم) مصفاة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

  1. في وعاء كبير، اخلطي خل النبيذ الأحمر، خل البلسميك، زيت الزيتون، العسل، الملح والفلفل حتى تتجانس المكونات
  2. أضيفي البصل الأحمر، البصل الأخضر، والفلفل إلى خليط الصلصة وقلبي جيداً
  3. أضيفي جميع أنواع الفاصوليا المصفاة إلى الوعاء وقلبي بلطف لتغطيتها بالصلصة
  4. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لتتشرّب النكهات

💡 نصائح احترافية:

  • لنتيجة أفضل، حضري السلطة قبل التقديم بيوم واحد لتتشرّب الفاصوليا النكهات جيداً
  • يمكن استبدال الفلفل بيبادو بفلفل أحمر مشوي محلي الصنع لمذاق أكثر طزاجة
  • لتحضير نسخة نباتية، تأكدي من أن خل البلسميك المستخدم لا يحتوي على منتجات حيوانية

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

  • قدّمي السلطة كطبق جانبي مع اللحوم المشوية أو الأسماك
  • استخدميها كحشوة لذيذة لسندويشات الخبز العربي أو التورتيلا
  • زيني سطح السلطة بشرائح أفوكادو طازجة لزيادة القيمة الغذائية

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

  • السعرات الحرارية: 280
  • البروتين: 12 غرام
  • الكربوهيدرات: 38 غرام
  • الدهون: 9 غرام
  • الألياف: 10 غرام

🛒 دليل التخزين الأمثل:

  • التخزين قصير الأمد: احفظي السلطة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام
  • التخزين طويل الأمد: يمكن تجميد السلطة لمدة تصل إلى شهرين في وعاء مناسب للتجميد
  • إعادة التسخين: لا ينصح بتسخين السلطة، قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة سلطة الفاصوليا الأربعة التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.