الشوكولاتة الساخنة المكسيكية
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق
| 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
📝 المكونات:
- 3 أكواب حليب
- 1 كوب نصف ونصف (كريمة مخففة)
- 8 عيدان قرفة
- 2 قرص شوكولاتة مكسيكية (مثل أبويليتا)
- 1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
- مارشميلو محمص للتقديم
👩🍳 طريقة التحضير:
- في قدر متوسط الحجم، سخني الحليب ونصف النصف على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان مع التحريك بين الحين والآخر
- أضيفي عيدان القرفة واتركيها تنقع في الحليب لمدة 5 دقائق لاستخلاص النكهة
- أضيفي أقراص الشوكولاتة المكسيكية وقلبي حتى تذوب تماماً
- إذا كنت تفضلين المشروب أكثر حلاوة، أضيفي السكر حسب الرغبة
- قدمي المشروب ساخناً مع مارشميلو محمص فوقه
💡 نصائح احترافية:
- لتحضير نسخة نباتية، استبدلي الحليب العادي بحليب اللوز أو جوز الهند
- لإضافة نكهة مميزة، يمكنك إضافة رشة من الفلفل الحار أو مسحوق الفانيليا
- لتحضير مشروب أكثر كثافة، قللي كمية الحليب إلى كوبين ونصف
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدمي المشروب في أكواب شفافة مع عود قرفة للزينة
- زيني المشروب بكريمة مخفوقة ورشة من مسحوق الكاكاو
- قدمي مع بسكويت القرفة الطازج على الجانب
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 320
- البروتين: 8 غرام
- الكربوهيدرات: 35 غرام
- الدهون: 18 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ المشروب في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الإغلاق
- إعادة التسخين: سخني على نار هادئة مع التحريك المستمر، يمكن إضافة القليل من الحليب إذا أصبح كثيفاً
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة الشوكولاتة الساخنة المكسيكية التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!
.jpg)
.jpg)
