أومليت التاماغوياكي الياباني في الميكروويف

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق
| 🔥 وقت الطهي: 2 دقيقة
| ⏳ الوقت الإجمالي: 10 دقائق
📝 المكونات:
- 1 بيضة كبيرة
- بصل أخضر مفروم حسب الرغبة (اختياري)
- 1 ملعقة طعام ماء (15 مل)
- 1/2 ملعقة صغيرة صويا صوص (2.5 مل)
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر (2.5 مل)
👩🍳 طريقة التحضير:
- تبطين وعاء آمن للميكروويف بغلاف بلاستيكي وإضافة جميع المكونات
- خلط المكونات جيداً
- طي أطراف الغلاف البلاستيكي لتغطية الخليط بشكل غير محكم
- وضعها في الميكروويف على قوة 600 واط لمدة دقيقة و20 ثانية
- بعد الطهي، وضع البيضة الملفوفة على منشفة واستخدامها لتدويرها كسجادة السوشي لتشكيلها كسجل دائري
- تركها ملفوفة بالبلاستيك حتى تبرد تماماً
- بعد التبريد، تقطيعها للحجم المطلوب
- مثالي لوجبة البينتو!






💡 نصائح احترافية:
- لنتيجة مثالية، استخدمي بيضة في درجة حرارة الغرفة
- يمكن إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي للغلاف البلاستيكي لمنع الالتصاق
- اضبطي وقت الميكروويف حسب قوة جهازك
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدميه مع أرز أبيض وبعض مخلل الزنجبيل
- زيني الطبق ببعض بذور السمسم المحمص
- أضيفي شرائح رفيعة من الأفوكادو لزيادة القيمة الغذائية
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
- البروتين: 7 غرام
- الكربوهيدرات: 4 غرام
- الدهون: 8 غرام
- الألياف: 0.5 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به
- إعادة التسخين: يمكن تسخينه لمدة 15-20 ثانية في الميكروويف أو تقديمه بارداً
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة أومليت التاماغوياكي الياباني التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!