وافل العطلة السريع - طريقة تحضير خطوة بخطوة

وافل العطلة السريع

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 130 غرام دقيق قمح
• 30 غرام سكر
• 3 غرام بيكنج باودر
• 100 مل حليب أو ماء
• 1 بيضة
• 20 غرام زبدة
• زيت نباتي للدهن
• سكر وافل (اختياري)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تسخين آلة الوافل مع تركيب القالب المناسب لمدة 4 دقائق
2. تذويب الزبدة في الميكروويف لمدة 30 ثانية
3. خلط الحليب مع البيض جيداً باستخدام الخفاقة لمدة 10 ثوانٍ
4. نخل الدقيق والبيكنج باودر وإضافة السكر مع التقليب
5. إضافة الزبدة المذابة إلى الخليط وتقليب المكونات
6. دهن القالب بالزيت ووضع طبقة من سكر الوافل ثم صب الخليط
7. طهي الوافل لمدة 5 دقائق حتى يحمر

💡 نصائح احترافية:

• لحصول على وافل أكثر هشاشة، استخدمي الحليب بدلاً من الماء
• يمكن إضافة رشة من الفانيلا لتعزيز النكهة
• لا تفتحي آلة الوافل أثناء الطهي حتى لا ينكسر الوافل

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• قدمي الوافل مع شراب القيقب الطازج
• زيني الوافل بقطع الفواكه الطازجة والكريمة المخفوقة
• جربي إضافة رشة من الشوكولاتة الذائبة فوق الوافل الساخن

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 180
• البروتين: 4 غرام
• الكربوهيدرات: 25 غرام
• الدهون: 7 غرام

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: يحفظ في وعاء محكم لمدة يومين خارج الثلاجة
• التخزين طويل الأمد: يمكن تجميد الوافل لمدة شهر مع لف كل قطعة بشكل منفصل
• إعادة التسخين: يسخن في الفرن أو التوستر لاستعادة القرمشة

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة وافل العطلة السريع التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً بانكيك نباتي أو مرينغ نباتي لمزيد من الحلويات النباتية اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★