BBQ Roast Beef Nachos - طريقة تحضير خطوة بخطوة

BBQ Roast Beef Nachos

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 35 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 باوند لحم بقر مشوي مقطع شرائح رفيعة
• 1 كوب صلصة باربيكيو المفضلة لديك
• 1 كوب جبن شيدر مبشور
• رقائق تورتيلا
• 1 كوب بصل مقلي
• 1/2 كوب فلفل كرزي مخلل مقطع
• كريمة الفجل بالعسل (طريقة التحضير أدناه)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. تسخين الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة-عالية. إضافة لحم البقر المشوي، تقليبه مرة واحدة وتركه حتى يتحمر لمدة دقيقتين، ثم تقليبه مرة أخرى. إضافة صلصة الباربيكيو وتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
2. ترتيب طبقة من الجبن المبشور فوق رقائق التورتيلا في طبق كبير. صب اللحم الساخن فوق الجبن ثم تزيينه بالبصل المقلي والفلفل الكرزي وكميات صغيرة من كريمة الفجل بالعسل.
3. لتحضير كريمة الفجل بالعسل: مزج القشطة الحامضة مع الفجل المبشور والعسل والخردل والملح في وعاء. ترك الخليط لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.

💡 نصائح احترافية:

• لنتائج أفضل، استخدم لحم بقر مشوي طازج بدلاً من المجمد للحصول على قوام أفضل.
• يمكن استبدال صلصة الباربيكيو بصلصة خاصة من صنعك لمذاق مميز.
• لتحضير مسبق، يمكن تحضير كريمة الفجل بالعسل قبل يوم وتخزينها في الثللبك.

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• قدّم الطبق مع شرائح أفوكادو طازجة لإضافة نكهة كريمية.
• زين الطبق بشرائح فلفل حار لإضافة لمسة حارة.
• قدّم مع صلصة غواكامولي جانبية لخيارات إضافية.

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 420
• البروتين: 25 غرام
• الكربوهيدرات: 30 غرام
• الدهون: 22 غرام

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: يمكن تخزين المكونات منفصلة في الثللبك لمدة يومين.
• التخزين طويل الأمد: لا ينصح بالتخزين الطويل لهذا الطبق.
• إعادة التسخين: يمكن تسخين اللحم في الميكروويف لمدة 30-45 ثانية.

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة ناتشوز لحم البقر المشوي التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً بانكيك نباتي أو مرينغ نباتي لمزيد من الحلويات النباتية اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★