بيض باللحم المقدد بطريقتين

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق
| 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق
| ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
📝 المكونات:
- 2 بيضة
- 2 شريحة لحم مقدد
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
👩🍳 طريقة التحضير:
- قطع اللحم المقدد إلى نصفين
- سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم أضف اللحم المقدد واقليه من الجانبين
- أضف البيض واخفض الحرارة واتركه لمدة 8 دقائق بدون غطاء
- نرش الملح والفلفل الأسود
- انقل أحد البيضتين إلى الطبق وغطي الأخرى لمدة 3 دقائق
- قدم الطبق ساخناً
💡 نصائح احترافية:
- يمكن استخدام لحم مقدد مدخن لإضافة نكهة مميزة
- لبيض أكثر طراوة، قلل وقت الطهي بمقدار دقيقتين
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدمي الطبق مع خبز محمص وشرائح أفوكادو
- زيني الطبق ببقدونس طازج أو شبت
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250
- البروتين: 15 غرام
- الكربوهيدرات: 2 غرام
- الدهون: 20 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة يوم واحد
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به
- إعادة التسخين: يسخن في الميكروويف لمدة 30 ثانية
استمتع بوجبة فطور شهية وسريعة مع وصفة البيض باللحم المقدد التي تمنحك الطاقة لبدء يومك بنشاط!