بودينغ الشوكولاتة - Porridge chocolat 🍫
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5-10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة📝 المكونات:
- 200 مل من الحليب
- 20 غ من رقائق الشوفان
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
- 2 قطعة من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب
- 1 جوزة من الجوز
👩🍳 طريقة التحضير:
- في إناء، ضع رقائق الشوفان والحليب والعسل ورشة الملح، ثم امزج المكونات جيداً.
- ضع الإناء على نار متوسطة إلى هادئة، وحرك باستخدام ملعقة حتى يبدأ الخليط بالتكاثف.
- بعد أن يتماسك الخليط، أضف قطع الشوكولاتة وامزج حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
- اسكب المزيج في وعاء أو طبق تقديم.
- أضف قطع الشوكولاتة الجاهزة والجوز إلى البودينغ.
- البودينغ جاهز للتقديم.
💡 نصائح:
- يمكنك إضافة المزيد من الفواكه الطازجة مثل شرائح الموز أو التوت للحصول على طعم لذيذ.
- تأكد من تحريك الخليط بشكل مستمر لمنع احتراقه أو التصاقه بالقاع.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يُقدم في وعاء صغير مع إضافة قطع الشوكولاتة والجوز كزينة.
- يمكنك تقديمه مع مشروب دافئ مثل الشاي أو القهوة.
- يمكنك إضافة القليل من الكريمة المخفوقة لتحسين الطعم.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250
- البروتين: 6 غ
- الكربوهيدرات: 30 غ
- الدهون: 10 غ
- الألياف: 4 غ
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين البودينغ في الثلاجة لمدة يومين.
- المرحلة 2: يجب تغطيته بشكل جيد لمنع امتصاص الروائح من الأطعمة الأخرى في الثلاجة.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
