عجة مقرمشة بورقة الأرز - ☆Omelette Croustillante à la Feuille de Riz☆

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 10 دقائق📝 المكونات:
- 1 ورقة من الأرز
- 2 بيض
- 1 حفنة صغيرة من جبن الموزاريلا
- 1 حفنة من السبانخ الطازج
- ملح وفلفل حسب الذوق
- توابل البيض حسب الذوق
👩🍳 طريقة التحضير:
- سخني المقلاة وضعي ورقة الأرز فيها.
- كسري البيض فوق الورقة وامزجيه جيدًا لتحضير العجة. أضيفي السبانخ.
- تبلي العجة بالملح والفلفل، ثم رشي الجبن المبشور.
- عندما لا يبقى السائل في البيض، قومي بطي العجة إلى نصفين، ثم اتركيها تطهى من الجهتين حتى تصبح ذهبية.
- قدمي العجة مع سلطة خضراء أو طماطم شيري.
💡 نصائح:
- يمكن إضافة أنواع أخرى من الجبن حسب الذوق.
- يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك لإضفاء نكهة مميزة.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي العجة مع طبق من الخضروات الطازجة.
- تناول العجة مع صلصة الطماطم الحارة لإضافة طابع مميز.
- يمكن تقديمها مع أرز أو مع خبز محمص.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: غير متوفرة
- البروتين: غير متوفرة
- الكربوهيدرات: غير متوفرة
- الدهون: غير متوفرة
- الألياف: غير متوفرة
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين العجة في الثلاجة لمدة يومين فقط.
- المرحلة 2: يفضل تناولها طازجة للحصول على أفضل نكهة.
- المرحلة 3: يمكن إعادة تسخينها في المقلاة لتصبح مقرمشة مجددًا.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!