بسكويت الشوفان والكيناكو

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- 6 ملاعق كبيرة شوفان
- ملعقتان كبيرتان سكر لكانت (بديل السكر)
- ملعقتان كبيرتان دقيق أرز
- 4 ملاعق كبيرة كيناكو (طحين فول الصويا المحمص)
- ملعقتان كبيرتان زيت أرز
- ملعقتان كبيرتان حليب الصويا
👩🍳 طريقة التحضير:
- قُم بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية.
- اخلط جميع المكونات في كيس بلاستيكي واعجنها جيدًا حتى تتجانس.
- افرد العجينة على ورق خبز مدهون. يمكنك استخدام الكيس البلاستيكي لتشكيل العجينة دون اتساخ اليدين.
- اقطع العجينة إلى قطع متساوية الحجم. يمكنك صنع حوالي 25 قطعة.
- اخبز البسكويت في الفرن لمدة 25 دقيقة. إذا بدأت الحواف بالتحمير، يمكنك إخراجها بعد 20 دقيقة.
- اترك البسكويت يبرد تمامًا قبل التقديم.
💡 نصائح:
- يمكنك استبدال سكر لكانت بالسكر العادي إذا لم يكن متوفرًا.
- تأكد من ترك البسكويت يبرد تمامًا ليصبح مقرمشًا.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدّم البسكويت مع كوب من الشاي الأخضر أو القهوة.
- يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الإغلاق ليبقى طازجًا.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 80 سعرة حرارية
- البروتين: 2 غرام
- الكربوهيدرات: 10 غرام
- الدهون: 3 غرام
- الألياف: 1 غرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق.
- المرحلة 2: يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!