خبز الموز النباتي - طريقة تحضير خطوة بخطوة

خبز الموز النباتي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 60 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 90 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 1/4 كوب دقيق غير مبيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبات موز ناضجة مهروسة (حوالي 1 1/4 كوب)
• 3/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زبادي صويا
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• رذاذ طهي

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على 175°م. قم بتبطين قاع وجوانب صينية الخبز بورق زبدة ورشها برذاذ الطهي
2. اخلط الدقيق والبيكنج صودا والملح في وعاء متوسط. في وعاء آخر، اخلط الموز المهروس مع السكر والزبادي والزيت والفانيليا
3. أضف الخليط الرطب إلى المكونات الجافة واخلط برفق حتى تتجانس المكونات
4. اسكب الخليط في الصينية المعدة واخبز لمدة 55-60 دقيقة أو حتى ينضج
5. اترك الخبز يبرد في الصينية لمدة 30 دقيقة ثم انقله إلى رف التبريد ليبرد تماماً

💡 نصائح احترافية:

• استخدم موزاً ناضجاً جداً للحصول على أفضل نكهة وقوام
• يمكن إضافة رقائق الشوكولاتة النباتية أو الجوز لزيادة القيمة الغذائية
• لاختبار النضج، أدخل عود أسنان في منتصف الخبز، إذا خرج نظيفاً فهو جاهز

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• قدمه مع زبدة الفول السوداني وشرائح موز طازجة
• زينه بمسحوق سكر نباتي أو صلصة شوكولاتة
• اصنع منه توست محمص مع القليل من العسل

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 250
• البروتين: 3غ
• الكربوهيدرات: 38غ
• الدهون: 10غ
• الألياف: 2غ

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: احفظه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 أيام
• التخزين طويل الأمد: يمكن تجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر
• إعادة التسخين: سخن الشرائح في الفرن أو محمصة الخبز لاستعادة القرمشة

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة خبز الموز النباتي التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً وصفة كيك الشوكولاتة النباتي أو كوكيز الشوفان الصحي لمزيد من الخيارات اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★