سموذي الفواكه المشكل
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 6 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 11 دقيقة📝 المكونات:
- 120 مل حليب صويا قليل الدسم
- 120 مل عصير أكاي أو رمان
- 120 غرام موز مجمد
- 120 غرام فراولة مجمدة
- 120 غرام توت أزرق مجمد
- 120 غرام خوخ مجمد
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلطي حليب الصويا والعصير والموز والفراولة والتوت الأزرق والخوخ في وعاء الخلاط. غطي الوعاء واحفظيه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة تصل إلى 8 ساعات.
- في الصباح، أو عندما تبدأ الفواكه في الذوبان جزئياً، ضعي وعاء الخلاط على قاعدته. ابدئي بالخلط على السرعة الأبطأ ثم زيدي السرعة تدريجياً إلى المتوسطة حتى تتشكل دوامة في الخليط.
- اخلطي المكونات على السرعة المتوسطة لمدة دقيقة واحدة. ثم زيدي السرعة إلى القصوى واخلطي لمدة دقيقة إضافية. قدمي السموذي فوراً.
💡 نصائح:
- لتحضير سريع، يمكن استخدام الفواكه الطازجة مع مكعبات ثلج بدلاً من المجمدة
- لتحلية إضافية، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل أو التمر
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي السموذي في أكواب زجاجية شفافة مع قطعة فاكهة للتزيين
- أضيفي رشة من بذور الشيا أو الكتان لزيادة القيمة الغذائية
- يمكن تقديمه مع بعض المكسرات المحمصة كوجبة فطور متكاملة
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة
- البروتين: 8 غرام
- الكربوهيدرات: 45 غرام
- الدهون: 5 غرام
- الألياف: 7 غرام
🛒 التخزين:
- التبريد: يمكن حفظ السموذي في الثلاجة لمدة 24 ساعة في وعاء محكم الغلق
- التجميد: يمكن تجميد السموذي في قوالب ثلج لاستخدامه لاحقاً في العصائر
- قبل التقديم: يرج جيداً بعد التخزين أو اخلطه من جديد للحصول على قوام متجانس
استمتعي بوجبة فطور منعشة وغنية بالفيتامينات مع هذا السموذي اللذيذ!
.jpg)
.jpg)
