توست فرنسي نباتي - طريقة تحضير خطوة بخطوة

توست فرنسي نباتي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 1/4 كوب حليب لوز غير محلى
• 1/2 كوب زبادي صويا
• 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 4 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند المذاب
• 1 رغيف إيطالي قديم (حوالي 450 جرام)
• شراب القيقب الدافئ للتقديم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. ضع صينية خبز في الفرن وسخنها على 95°م
2. اخلط حليب اللوز، زبادي الصويا، النشا، السكر، القرفة والفانيليا في الخلاط حتى تمتزج. انقل الخليط إلى طبق خبز زجاجي
3. سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف ملعقة كبيرة من الزيت، ثم انقع 3 شرائح خبز في الخليط لمدة دقيقة لكل جانب، ثم اقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة (2-4 دقائق لكل جانب). كرر العملية مع باقي الخبز والخليط

💡 نصائح احترافية:

• لنتيجة أفضل، استخدم خبزاً قديماً بيوم أو يومين فهو يمتص الخليط بشكل أفضل
• يمكن استبدال شراب القيقب بعسل نباتي أو مربى فواكه حسب الرغبة
• لتحضير مسبق، يمكن حفظ الخليط في الثلاجة لمدة يومين

🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:

• قدّم التوست مع شراب القيقب الدافئ ورشة من القرفة المطحونة
• زين الطبق بشرائح موز طازجة أو توت حسب الموسم
• يمكن إضافة ملعقة من زبدة الفول السوداني للحصول على نكهة غنية

🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 280
• البروتين: 6غ
• الكربوهيدرات: 38غ
• الدهون: 12غ
• الألياف: 3غ

🛒 دليل التخزين الأمثل:

• التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ التوست المتبقي في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق
• التخزين طويل الأمد: يمكن تجميد التوست لمدة شهر مع لف كل شريحة بورق زبدة
• إعادة التسخين: يسخن في الفرن على 180°م لمدة 5 دقائق أو في المايكروويف لمدة 30 ثانية

استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة التوست الفرنسي النباتي التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!

وصفات ذات صلة:

جرب أيضاً وصفة البان كيك النباتي أو الوافل الصحي لتنويع وجبات الفطور الصحية

★ ★ ★ ★ ★