توستادا الفاصوليا والبيض والأفوكادو

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق
| 🔥 وقت الطهي: 5 دقائق
| ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
📝 المكونات:
- رذاذ طهي مضاد للالتصاق
- 8 بيضات كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- علبة فاصوليا سوداء مهروسة (16 أونصة)
- 1 حبة أفوكادو ناضجة
- 2 حبة فلفل أحمر مشوي
- 8 قطعة توستادا
- 1 كوب صلصة سالسا خضراء
- 1 كوب جبنة مكسيكية مبشورة
- صينية مافن غير لاصقة (12 كوب)
👩🍳 طريقة التحضير:
- سخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 مئوية)
- رش صينية المافن برذاذ الطهي المضاد للالتصاق
- أكسر البيض في صينية المافن وأضف قليل من الملح
- اخبز البيض لمدة 12-15 دقيقة حتى ينضج
- سخن الفاصوليا في وعاء على نار متوسطة
- قطّع الأفوكادو والفلفل الأحمر إلى شرائح
- وزع الفاصوليا على أطباق التوستادا
- أضف البيض ثم شرائح الأفوكادو والفلفل
- زين بالصلصة الخضراء والجبنة المبشورة
💡 نصائح احترافية:
- لنتيجة أفضل، استخدم بيضاً في درجة حرارة الغرفة
- يمكن استبدال الفاصوليا السوداء بالفاصوليا البنية حسب الرغبة
- لوجبة نباتية، استبدل البيض بشرائح التوفو المشوي
🍽️ أفكار تقديم مبتكرة:
- قدم الطبق مع شرائح الليمون الحامض الطازج
- زين بأوراق الكزبرة الطازجة لإضافة نكهة مميزة
- قدم مع عصير برتقال طازج لوجبة فطور متكاملة
🔍 القيمة الغذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350
- البروتين: 18 غرام
- الكربوهيدرات: 25 غرام
- الدهون: 20 غرام
- الألياف: 8 غرام
🛒 دليل التخزين الأمثل:
- التخزين قصير الأمد: يمكن حفظ المكونات منفصلة في الثلاج لمدة يومين
- التخزين طويل الأمد: غير موصى به
- إعادة التسخين: يسخن البيض في الميكروويف لمدة 30 ثانية فقط
استمتع بتجربة طهي استثنائية مع وصفة توستادا الفاصوليا والبيض والأفوكادو التي تقدم نكهات فريدة وتجعل من مطبخك فضاءً للإبداع!