تارت اللافندر والجبن - Tarte poireaux fromage

تارت اللافندر والجبن - Tarte poireaux fromage

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 35 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

📝 المكونات:

• عجينة التارت
• 4 حبات بصل أخضر
• 20 مل كريمة سائلة
• 1 بصل متوسط الحجم
• 100 غرام جبن غوذا
• 150 غرام لحم مقدد
• 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. لإعداد العجينة، نبدأ بتحضيرها حسب التعليمات الخاصة بها.
2. نقوم بتقطيع اللحم المقدد إلى شرائح رقيقة، والبصل إلى شرائح رفيعة.
3. نقوم بتقليب الخضروات في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون حتى تصبح لينة.
4. نضيف الكريمة السائلة ونترك المزيج يطهى على نار هادئة.
5. نقوم بتقليب اللحم المقدد في مقلاة دون إضافة دهون.
6. نخلط مزيج الخضروات مع الكريمة السائلة في وعاء، ثم نضيف التوابل حسب الذوق.
7. نقوم بفرد العجينة بواسطة الشوبك، ثم نضعها في قالب التارت.
8. نضيف المزيج السابق على العجينة، ثم نضع فوقه شرائح الجبن الغوذا.
9. نخبز التارت في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.

💡 نصائح:

• يمكن استبدال الجبن الغوذا بأي نوع آخر من الجبن المفضل لديك.
• من الأفضل تقديم التارت دافئًا للحصول على طعمه المثالي.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يمكن تقديمه مع سلطة خضراء.
• يمكن تناوله كوجبة فطور أو كوجبة خفيفة مع مشروب دافئ.
• يستمتع الجميع بتناول هذا التارت في أي وقت من اليوم.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعر حراري
• البروتين: 12 غرام
• الكربوهيدرات: 18 غرام
• الدهون: 25 غرام
• الألياف: 2 غرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين التارت في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
• المرحلة 2: يفضل إعادة تسخين التارت في الفرن قبل التقديم.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★