فطيرة الشمندر بالبارميزان والجبن المبشور
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة📝 المكونات:
- 50 غرام من الدقيق
- 1 عجينة فويلا
- 50 غرام من جبن البارميزان
- جبن غرويير مبشور (الكمية حسب الرغبة)
- 250 غرام من الشمندر
- 25 مل من الحليب
👩🍳 طريقة التحضير:
- قشري الشمندر
- قطعي الشمندر إلى قطع صغيرة
- افردي العجينة في قالب وافتحي ثقوبًا باستخدام شوكة
- سخني الفرن إلى 230 درجة مئوية
- اخلطي الدقيق والحليب والبارميزان
- سخني الشمندر في الميكروويف لمدة حوالي 10 دقائق حتى يصبح من السهل تقطيعه باستخدام سكين عادي
- ضعي نصف قطع الشمندر على العجينة
- اسكبي خليط الدقيق + الحليب + البارميزان على العجينة
- أضيفي باقي قطع الشمندر على الخليط السابق
- أضيفي بعض جبن الغرويير المبشور على الوجه
- ضعي الفطيرة في الفرن لمدة 30 دقيقة
💡 نصائح:
- يمكنك تعديل كمية جبن الغرويير حسب ذوقك.
- تأكد من تقطيع الشمندر بشكل متساوي للحصول على طهي متوازن.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكنك تقديم هذه الفطيرة مع سلطة خضراء.
- يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو إكليل الجبل.
- تعتبر الفطيرة مناسبة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: غير محدد
- البروتين: غير محدد
- الكربوهيدرات: غير محدد
- الدهون: غير محدد
- الألياف: غير محدد
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يجب تخزين الفطيرة في مكان بارد وجاف.
- المرحلة 2: يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
- المرحلة 3: يمكن تسخينها في الفرن قبل التقديم.
استمتع بتجربة طهي لذيذة مع هذه الفطيرة الشهية!
.jpg)
.jpg)
