تارت التفاح والموز والكراميل - Tarte aux pommes, bananes et caramel
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 1 ساعة📝 المكونات:
- 1 عجينة سابليه بنكهة الكراميل والموز (محضرة في المنزل)
- 3 حبات موز ناضجة
- 5 حبات تفاح (من حديقة المنزل)
- 2 بيضة
- 2 ملاعق طعام من الكريمة الطازجة
- 2 ملاعق طعام من الكراميل (محضر في المنزل)
- 1 ملعقة طعام من السكر البني
👩🍳 طريقة التحضير:
- قشر الموز.
- هرس الموز باستخدام شوكة في وعاء، ثم كسر البيض فوقه.
- أضف الكريمة الطازجة والكراميل، وامزج المكونات جيداً باستخدام الخفاقة.
- قشر التفاح.
- قطع التفاح إلى أرباع، ثم إزالة القلوب والبذور، وقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة.
- أضف التفاح إلى الوعاء، وامزج المكونات جيداً، ثم سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
- ضع العجينة في قالب التارت، ثم قوم بتسوية الحواف باستخدام أصابعك، واثقب القاع بالشوكة.
- اسكب مزيج التفاح والموز في العجينة، ثم رش السكر البني فوقه.
- ضع القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم اتركه ليبرد.
- أخرج التارت من القالب، والوجبة جاهزة!
💡 نصائح:
- يمكنك إضافة القليل من القرفة إلى التفاح إذا كنت تحب النكهة الحارة.
- للحصول على أفضل طعم، يفضل استخدام تفاح من حديقة المنزل.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكنك تقديم التارت مع كرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.
- يُفضل تقديمه مع قليل من الكريمة الطازجة في الجوانب.
- يمكنك تزيين التارت بالقليل من الشوكولاتة المذابة للحصول على لمسة حلوة.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة حرارية
- البروتين: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 50 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 4 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين التارت في الثلاجة لمدة 3 أيام.
- المرحلة 2: يفضل تناول التارت في اليوم التالي للحصول على أفضل طعم.
- المرحلة 3: يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
