فطيرة بالتونة، راتاتوي، وجبنة - Tarte au thon, ratatouille, et fromage
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- علبتان من التونة المفتتة (حجم متوسط)
- 200 جرام من الجبنة
- ملعقة كبيرة من المستردة
- رشة من جوزة الطيب
- 200 مل من الحليب (اختياري)
- علبة من راتاتوي (380 جرام)
- عجينة فطيرة واحدة
- 3 بيضات
- رشة من الكزبرة والملح والفلفل
- 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة 15%
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء، امزجي البيض مع الكريمة الطازجة.
- أضيفي جبنة غرويير المبشورة وبعض الفيتا.
- أضيفي راتاتوي، رشّي الكزبرة، الملح، والفلفل.
- اخلطي كل المكونات جيدًا.
- سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي العجينة في صينية دائرية.
- اسكبي المزيج داخل العجينة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- قدمي الفطيرة ساخنة وتمتعي بتناولها!
💡 نصائح:
- يمكنك إضافة جبن الفيتا لتدعيم نكهة الفطيرة.
- يمكنك استبدال الراتاتوي بأي خضروات أخرى حسب الرغبة.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدميها مع صلصة طماطم طازجة.
- تناوليها مع سلطة خضراء.
- يمكنك إضافة الخضروات المشوية بجانبها.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 300 سعر حراري تقريبًا
- البروتين: 20 جرام
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 4 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكنك تخزين الفطيرة في الثلاجة لمدة يومين.
- المرحلة 2: لتسخينها، ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 180 مئوية.
- المرحلة 3: يمكن أيضًا تجميد الفطيرة في حال عدم استهلاكها في نفس اليوم.
استمتع بتناول هذه الفطيرة الشهية مع العائلة والأصدقاء!
.jpg)
.jpg)
