تامينا - Tamina

تامينا - Tamina ☕

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق (تقدير) | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كأس سميد متوسط محمص
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• نصف كأس عسل
• رشة ملح
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• للتزيين: قشرة جوز

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نضع العسل في إناء ونقوم بتسخينه على النار.
2. بعد أن يسخن العسل، نضيف الزبدة إلى الخليط.
3. ثم نضيف السميد المحمص تدريجياً مع رشة من الملح والقرفة.
4. نقوم بتحويل الخليط إلى طبق للتقديم.
5. نزين بالتوابل والجوز المفروم.
6. نقدم التامينا سواء كانت دافئة أو باردة.

💡 نصائح:

• يمكن إضافة مكسرات إضافية حسب الرغبة.
• تعتبر التامينا وجبة مثالية للأوقات الباردة أو في المناسبات الخاصة.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يمكن تقديمها كوجبة إفطار.
• يستحسن تقديمها مع مشروب دافئ مثل الشاي أو القهوة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعر حراري (تقدير)
• البروتين: 5 جرامات (تقدير)
• الكربوهيدرات: 60 جراماً (تقدير)
• الدهون: 10 جرامات (تقدير)
• الألياف: 3 جرامات (تقدير)

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يجب تخزين التامينا في وعاء محكم الإغلاق.
• المرحلة 2: يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يومين.
• المرحلة 3: عند التقديم يمكن تسخينها قليلاً إذا كانت باردة.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★