فطيرة الفواكه الحمراء مع التفاح والعسل
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- 2 تفاحة من نوع هاني كرانش 🍎🍎
- 100 جرام فواكه حمراء 🫐🍓🍇🍒
- 50 جرام زبدة
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1 عود قرفة (أو 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة)
- 1 عجينة بف باستري
👩🍳 طريقة التحضير:
- نظفوا وقطعوا التفاح 🍎🍏 وأزيلوا السيقان.
- قطّعوا الفواكه الحمراء إلى قطع صغيرة، ثم ضيفوا الزبدة إلى المقلاة مع السكر وأضيفوا التفاح.
- قوموا بتحمير التفاح لمدة 5 دقائق ثم اتركوهم ليبردوا.
- انتقلوا إلى التجميع: أخرجوا عجينة البف باستري من الثلاجة، سخنوا الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ادهنوا القالب بالزبدة.
- استخدموا وعاء لعمل الشكل وقطعوا العجينة.
- املؤوا العجينة بالخليط وأضيفوا الفواكه الحمراء حولها.
- اتركوها لتبرد وتناولوا الوجبة مع الفواكه الحمراء حولها.
- استمتعوا بالفطيرة الطازجة!
💡 نصائح:
- يمكن إضافة قليل من العسل فوق الفطيرة بعد الخبز لزيادة الطعم الحلو.
- يُمكن استبدال الفواكه الحمراء بأي نوع من الفواكه المفضلة لديك.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يُفضل تناول الفطيرة مع كوب من الشاي الأخضر.
- يمكن تقديمها مع القليل من الكريمة المخفوقة.
- تُعد مثالية كتحلية بعد العشاء.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعر حراري
- البروتين: 3 جرام
- الكربوهيدرات: 45 جرام
- الدهون: 10 جرام
- الألياف: 4 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يُمكن تخزين الفطيرة في الثلاجة لمدة 3 أيام.
- المرحلة 2: يجب تغطية الفطيرة بورق بلاستيكي للحفاظ على نضارتها.
- المرحلة 3: يمكن إعادة تسخين الفطيرة في الفرن قبل تناولها.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
