مربى الفراولة - Confiture fraises 🍓 🍋
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة📝 المكونات:
- 500 جرام من الفراولة 🍓
- نصف عصير ليمونة 🍋
- 2 ملعقة كبيرة من العسل 🍯
- 4 أوراق نعناع 🪴
👩🍳 طريقة التحضير:
- حضّر الفراولة المقطعة.
- ضع الفراولة في إناء وأضف إليها العسل وعصير الليمون.
- أضف أوراق النعناع إلى المكونات، ويمكنك إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر إذا كنت تفضل طعماً أكثر حلاوة.
- غطِ المكونات واتركها لمدة ليلة كاملة.
- ضع الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم خفف النار واتركه ينضج.
- قم بتعبئة المربى في الأوعية المعقمة.
- قم بإغلاق الأوعية بإحكام.
- اترك الأوعية لتبرد تمامًا قبل تخزينها.
💡 نصائح:
- يمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك.
- احرص على تعقيم الأوعية جيدًا للحفاظ على المربى لأطول فترة ممكنة.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يمكنك تقديم المربى مع الخبز الطازج أو البسكويت.
- تُعد المربى خيارًا رائعًا لإضافته إلى الفطائر أو الكيك.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 150 سعر حراري تقريبًا.
- البروتين: 1 جرام.
- الكربوهيدرات: 35 جرام.
- الدهون: 0 جرام.
- الألياف: 3 جرام.
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يجب تخزين المربى في مكان بارد وجاف بعد فتحه.
- المرحلة 2: يفضل حفظ الأوعية المغلقة في الثلاجة للحفاظ على نكهتها.
- المرحلة 3: يمكن تخزين المربى لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
استمتع بمذاق مربى الفراولة اللذيذ!
.jpg)
.jpg)
