خلية نحل بالعسل

خلية نحل بالعسل

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 90 دقيقة (بما في ذلك وقت التخمير)

📝 المكونات:

• كوب ماء
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• بيضة واحدة
• 1/4 كوب زيت
• 4 ملاعق صغيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• 3 وربع كوب طحين
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• جبن كيري للحشو
• سمسم وحبة سوداء للتزيين
• عسل للتقديم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نضع جميع المكونات في العجانة ما عدا الدقيق والملح ونخلطها جيداً
2. نضيف الدقيق والملح ونعجن لمدة 8 دقائق
3. نترك العجينة تتخمر لمدة ساعة
4. ندهن صينية بالزيت ونبدأ بحشي العجينة وتكويرها حتى تنتهي الكمية

5. نترك العجينة 10 دقائق ثم ندهن الوجه بصفار بيضة وحليب سائل
6. نزين بالسمسم والحبة السوداء
7. ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تحمر
8. نسقيها بالعسل عند التقديم

💡 نصائح:

• يمكن استبدال جبن كيري بأي نوع جبن كريمي آخر
• لضمان تخمير جيد، ضع العجينة في مكان دافئ
• لنتيجة أكثر هشاشة، يمكن إضافة القليل من السمن للعجينة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم دافئة مع كوب من الشاي أو القهوة
• يمكن تقديمها مع المربى أو القشطة كبديل للعسل
• مناسبة كتحلية بعد وجبة الغداء أو العشاء

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 280 سعرة
• البروتين: 8 جرام
• الكربوهيدرات: 40 جرام
• الدهون: 10 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: تبقى صالحة لمدة يومين في وعاء محكم
• في الثلاجة: تبقى صالحة لمدة أسبوع في وعاء محكم
• في الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر بعد تغليفها جيداً

استمتعوا بطعم خلية النحل الشهية مع نكهة العسل اللذيذة!

★ ★ ★ ★ ★