بطاطا حلوة بالعسل والقرفة

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة📝 المكونات:
- 10 حبات بطاطا حلوة
- 5 حبات تفاح أحمر
- 5 ملاعق صغيرة قرفة
- 5 ملاعق كبيرة عسل أو قطر
- ماء لسلق البطاطا
- سكر (حسب الرغبة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- نغسل البطاطا الحلوة جيداً ونقطع كل حبة إلى 3 قطع
- نضع البطاطا في الماء ونتركها حتى تنضج
- بعد الاستواء نقشر البطاطا ونهرسها جيداً
- نغسل التفاح الأحمر ونقشره ونقطعه قطعاً صغيرة جداً
- نضع التفاح المقطع فوق البطاطا المهروسة
- نضيف القرفة ونحرك نصفها مع البطاطا ونترك النصف الآخر فوق التفاح
- نسكب العسل أو القطر فوق الخليط
- نرش القرفة للتزيين النهائي
- يمكن إضافة المزيد من العسل بعد التقديم حسب الرغبة
- تقدم الطبق باردة
💡 نصائح:
- يمكن إضافة الجوز أو اللوز المحمص للتزيين
- لتحضير أسرع يمكن سلق البطاطا في المايكروويف
- لنتيجة أفضل استخدمي بطاطا حلوة طازجة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- تقدم كحلوى بعد الوجبات الرئيسية
- يمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيليا
- مناسبة لوجبات الإفطار الصحية
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة
- البروتين: 2 جرام
- الكربوهيدرات: 60 جرام
- الدهون: 0.5 جرام
- الألياف: 6 جرام
🛒 التخزين:
- في الثلاجة: يمكن حفظها لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
- في الفريزر: غير مناسبة للتجميد
- في درجة حرارة الغرفة: تقدم خلال ساعتين من التحضير
استمتعوا بمذاق البطاطا الحلوة اللذيذة مع لمسة من العسل والقرفة!