برجر واغيو بالطماطم البيفستيك

برجر واغيو بالطماطم البيفستيك

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 4 قطع تورتيلا ذرة زرقاء
• 4 شرائح طماطم بيفستيك (سمك 1/4 بوصة)
• 4 شرائح بصل أحمر (سمك 1/4 بوصة)
• 1/2 باوند لحم واغيو مفروم
• طبقتان من السبانخ الربيعي الطازج
• 4 شرائح مخلل خيار
• 2 شريحة جبن شيدر (سمك 1/4 بوصة)
• كاتشب طماطم
• مايونيز
• صحن كامل من رقائق الذرة
• فحم ميسكيت

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. شوي قطع التورتيلا، ثم نغطيها بالمايونيز والكاتشب ونضعها في الطبق
2. تقطيع المخللات ووضعها فوق المايونيز والكاتشب

3. غسل السبانخ ووضعه على التورتيلا مع الجبن الشيدر في الأعلى

4. شوي الطماطم مع البصل الأحمر ووضعها ساخنة فوق الجبن حتى يذوب

5. تجميع البرجر بوضع لحم الواغيو المشوي في الأعلى
6. تغطية البرجر بشريحة أخرى من الطماطم والبصل الأحمر المشوي

7. إضافة قطعة تورتيلا زرقاء مشوية في الأعلى

💡 نصائح:

• لحصول على أفضل نكهة، استخدم فحم ميسكيت عالي الجودة
• يمكن استبدال جبن الشيدر بأي نوع جبن مفضل لديك

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم البرجر مع صحن من رقائق الذرة على الجانب
• يمكن إضافة صلصة خاصة أو خضروات إضافية حسب الرغبة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 650 سعرة
• البروتين: 35 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 40 جرام
• الألياف: 5 جرام

🛒 التخزين:

• اللحم النيء: يحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
• المكونات المطبوخة: تستهلك خلال 24 ساعة
• الخضروات الطازجة: تحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام

استمتع بتجربة برجر واغيو فاخر مع نكهات الطماطم البيفستيك والجبن الشيدر الذائب!

★ ★ ★ ★ ★