صينية معكرونة البيتزا
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 25 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 45 دقيقة📝 المكونات:
- 2 كوب معكرونة
- علبة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة جبن سائل
- بصلة مفرومة
- 2 حبة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون صلصة
- 1/2 مكعب ماجي
- ملعقة صغيرة سكر
- شرائح فلفل رومي
- شرائح بصل
- زيتون أسود
👩🍳 طريقة التحضير:
- نسلق المعكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت ثم نصفيها من الماء
- نضع المعكرونة المسلوقة في صينية فرن
- نحضر الكريمة بمزج القشطة مع الجبن السائل ثم نضيفها إلى المعكرونة ونخلطها جيداً
- نحضر الصلصة الحمراء بتشويح البصل المفروم في زيت الزيتون، ثم نضيف الطماطم المطحونة مع معجون الصلصة والماجي والسكر ونتركها على النار لبضع دقائق قبل إطفائها
- نوزع الصلصة الحمراء فوق المعكرونة ثم نرش الجبن المبشور
- نرتب شرائح الفلفل الرومي والبصل والزيتون فوق الصينية
- نرش طبقة أخرى من الجبن المبشور
- ندخل الصينية إلى الفرن من الأسفل لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن، ثم نرفعها لأعلى الفرن لتحمير الوجه قليلاً
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها قليلاً لتتماسك قبل التقديم
💡 نصائح:
- يمكن إضافة شرائح من النقانق أو اللحم المفروم لزيادة القيمة الغذائية
- لتحضير أسرع يمكن استخدام معكرونة مسلوقة مسبقاً
- للتغميس يمكن تقديمها مع صلصة طماطم إضافية
🍽️ اقتراحات التقديم:
- تقدم ساخنة مع سلطة خضراء طازجة
- يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي
- مناسبة لحفلات الأطفال والعزائم
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة
- البروتين: 15 جرام
- الكربوهيدرات: 45 جرام
- الدهون: 12 جرام
- الألياف: 3 جرام
🛒 التخزين:
- في الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة 3 أيام
- إعادة التسخين: تسخن في الفرن أو الميكروويف مع إضافة قليل من الماء للحفاظ على الرطوبة
- التجميد: غير موصى به لأن الجبن قد يفقد قوامه بعد الذوبان
استمتعوا بطعم البيتزا المختلف مع نكهة المعكرونة اللذيذة!
.jpg)
.jpg)
