بسكويت دقيق اللوز وزبدة الفول السوداني

بسكويت دقيق اللوز وزبدة الفول السوداني

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 1/2 كوب دقيق لوز
• 12.3 أونصة زبدة فول سوداني (حوالي 350 جرام)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 4 بيضات
• 1/2 كوب سكر بني
• 3 ملاعق كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 5.3 أونصة رقائق شوكولاتة (حوالي 150 جرام)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء، اخلطي دقيق اللوز والبيكنج بودر وقلبي جيداً.
2. في وعاء آخر، أضيفي البيض والعسل والسكر البني والفانيليا وزبدة الفول السوداني والملح، واخلطي جيداً باستخدام خلاط يدوي حتى يصبح الخليط رقيقاً.
3. أضيفي خليط دقيق اللوز تدريجياً مع التقليب برفق.
4. أخيراً أضيفي رقائق الشوكولاتة. باستخدام ملعقة طعام، ضعي كرات من العجين على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

5. ادهني يديكِ بقليل من الزبدة وشكلي البسكويت. ضعي حبة لوز في مركز كل قطعة ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

💡 نصائح:

• لنتيجة أفضل، اتركي البسكويت يبرد تماماً قبل التقديم
• يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بقطع الشوكولاتة المفضلة لديك

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البسكويت مع كوب من الحليب الدافئ
• يمكن تقديمه مع آيس كريم الفانيليا
• مثالي كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 180 سعرة
• البروتين: 5 جرام
• الكربوهيدرات: 15 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: احفظي البسكويت في وعاء محكم الغلق
• المرحلة 2: يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام
• المرحلة 3: للحفظ لفترة أطول، ضعيه في الفريزر لمدة تصل إلى شهر

استمتعوا بتجربة خبز لذيذة مع كل قضمة من هذا البسكويت الصحي!

★ ★ ★ ★ ★