ساندويتش السجق الإيطالي

ساندويتش السجق الإيطالي

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 10 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 عبوة سجق إيطالي حلو
• 1-2 بصلة كبيرة بيضاء أو صفراء مقطعة شرائح رفيعة
• 3-4 فلفل ملون مقطع
• 2 فص ثوم مفروم (اختياري)
• أرغفة خبز قوية (يفضل أرغفة جونسونفيل)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اقلي السجق في مقلاة حتى يصبح بني اللون وتخرج منه العصارة
2. أضيفي البصل، الثوم والفلفل إلى المقلاة واتركيها تطهى دون غطاء حتى تصبح الخضروات طرية. صفي العصارة الزائدة.
3. ضعي الخضروات والسجق داخل الأرغفة وقدميها

💡 نصائح:

• يمكن إضافة الجبنة الذائبة لزيادة النكهة
• لنتيجة أفضل، استخدمي خبز طازج ومحمص قليلاً

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي الساندويتش مع شرائح البطاطس المقلية
• زيني الطبق ببعض الخضروات الطازجة مثل الخس والطماطم
• يمكن تقديمها مع صلصة المايونيز أو الخردل حسب الرغبة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 20 جرام
• الكربوهيدرات: 35 جرام
• الدهون: 25 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن حفظ السجق المطبوخ في الثلاجة لمدة 3 أيام
• المرحلة 2: الخضروات المطبوخة تبقى صالحة لمدة يومين في الثلاجة
• المرحلة 3: يفضل تناول الساندويتش طازجاً بعد التحضير مباشرة

استمتعوا بمذاق السجق الإيطالي اللذيذ في هذه الوصفة السريعة والسهلة!

★ ★ ★ ★ ★