بسكويت الشوكولاتة المزدوج بدقيق اللوز

بسكويت الشوكولاتة المزدوج بدقيق اللوز

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كوب دقيق اللوز
• 1 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة محلي فاكهة الراهب
• 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
• حسب الحاجة رقائق الشوكولاتة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. قبل البدء، سخن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية.
2. بعد تجهيز العجينة، شكلي البسكويت وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. أضيفي رقائق الشوكولاتة أيضًا.

3. اخبزي البسكويت لمدة 15 إلى 20 دقيقة على درجة حرارة 175 مئوية.

4. عند إخراجها من الفرن، اتركيها تبرد تمامًا حتى لا تتفكك. ستبدو جافة من الخارج ولكنها ستكون طرية من الداخل! استمتعي :)

💡 نصائح:

• لنتيجة أفضل، استخدمي زبدة غير مملحة بدلاً من زيت جوز الهند إذا كنت تفضلين نكهة أكثر غنى.
• يمكنك استبدال محلي فاكهة الراهب بسكر جوز الهند أو أي محلي آخر حسب الرغبة.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البسكويت مع كوب من الحليب الدافئ أو القهوة.
• زيني البسكويت ببعض رقائق الشوكولاتة الإضافية قبل التقديم.
• يمكن تقديم البسكويت مع آيس كريم الفانيليا لتحلية مميزة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
• البروتين: 3 جرام
• الكربوهيدرات: 8 جرام
• الدهون: 9 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: احفظي البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام.
• المرحلة 2: للتخزين الطويل، يمكنك تجميد البسكويت في كيس محكم لمدة تصل إلى 3 أشهر.
• المرحلة 3: عند الرغبة في التقديم بعد التجميد، اتركي البسكويت يذوب في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!

★ ★ ★ ★ ★