بسكويت الذرة ودقيق الأرز بدون قمح أو بيض أو زبدة

بسكويت الذرة ودقيق الأرز (بدون قمح أو بيض أو زبدة)

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 1/4 كوب دقيق ذرة أصفر
• 1/4 كوب دقيق أرز
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• قليل من الحليب السائل لتكملة العجين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات معًا دون عجن.
2. افرد العجين بسمك 1/4 سم واقطعها إلى دوائر (يفضل فردها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة لأن نقلها صعب).

3. اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170°م حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
4. اتركه يبرد وقدمه مع الشاي. استمتع!

💡 نصائح:

• يمكن إضافة رشة من الفانيليا لتعزيز النكهة
• لنتيجة أكثر هشاشة، اترك البسكويت يبرد تمامًا قبل التقديم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم مع كوب من الشاي الأخضر أو القهوة
• زين بمسحوق سكر ناعم للتزيين
• يمكن تقديمه مع مربى الفواكه أو العسل

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 120 سعرة
• البروتين: 1.5 جرام
• الكربوهيدرات: 18 جرام
• الدهون: 5 جرام
• الألياف: 1 جرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: احفظ في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع
• في الثلاجة: يمكن تخزينه لمدة تصل إلى أسبوعين
• في الفريزر: يمكن تجميده لمدة تصل إلى شهر في أكياس تفريز محكمة الإغلاق

استمتع بوجبة خفيفة صحية ولذيذة مع كل قضمة من هذا البسكويت!

★ ★ ★ ★ ★