دجاج بالكريمة والبطاطس

دجاج بالكريمة والبطاطس

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 40 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة

📝 المكونات:

• 3 حبة بصل
• 2 بطاطس
• 3 صدور دجاج
• 2 ملعقة زيت
• 1 ملعقة ثوم
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة بهار شاورما
• 1/4 كوب كريمة طبخ
• 1 ملعقة لبن زبادي
• 1 ملعقة معجون طماطم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. يقطع البصل إلى شرائح والبطاطس إلى حلقات ويوضع في طبق الطهي

2. تتبل قطع الدجاج بالصوص وتترك مدة ساعة
3. تغطى وتترك على نار هادئة حتى تنضج

4. تترك حتى تتسبك

5. تغرف في طبق التقديم وتزين بشرائح البطاطس
6. ينثر عليها البقدونس للزينة

💡 نصائح:

• لتحصلي على دجاج أكثر طراوة، يمكنك نقع الدجاج في اللبن الزبادي لمدة ساعتين قبل الطهي
• للتأكد من نضج الدجاج، استخدمي شوكة لاختبار سهولة اختراق اللحم

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم الطبق ساخناً مع أرز أبيض أو خبز طازج
• يمكن تقديمه مع سلطة خضراء طازجة
• للزينة النهائية، يمكن رش القليل من البقدونس الطازج

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة
• البروتين: 35 جرام
• الكربوهيدرات: 25 جرام
• الدهون: 22 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 3 أيام في وعاء محكم الغلق
• التجميد: يمكن تجميده لمدة شهر واحد
• إعادة التسخين: يسخن على نار هادئة مع إضافة القليل من الماء أو المرق

استمتعوا بمذاق الدجاج الكريمي مع البطاطس اللذيذة في كل لقمة!

★ ★ ★ ★ ★