معكرونة يابانية بالخضروات البحرية

⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة📝 المكونات:
- خضروات يابانية (كمية حسب الرغبة)
- مزيج مأكولات بحرية (كمية حسب الرغبة)
- معكرونة (حزمة واحدة)
- صلصة المعكرونة اليابانية (ملعقتان كبيرتان)
- زيت زيتون (كمية قليلة)
- ملح (كمية قليلة)
- ماء (لطبخ المعكرونة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- نضع الماء والملح في وعاء ونتركه حتى يغلي
- نضيف مزيج المأكولات البحرية والمعكرونة إلى الماء المغلي ونتركهما يطبخان معاً حسب الوقت المحدد على عبوة المعكرونة
- نقطع الخضروات اليابانية إلى قطع صغيرة الحجم
- بعد نضج المعكرونة والمأكولات البحرية، نضيف زيت الزيتون والخضروات المقطعة ونقلبها سريعاً
- نضيف صلصة المعكرونة اليابانية للتتبيل ثم نقدم الطبق
💡 نصائح:
- يمكن إضافة القليل من عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة منعشة
- يجب عدم طبخ المأكولات البحرية أكثر من اللازم للحفاظ على قوامها الطري
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يقدم الطبق ساخناً مع رشة من بذور السمسم المحمص
- يمكن تزيين الطبق بشرائح رفيعة من الفلفل الأحمر
- يقدم مع سلطة خضراء طازجة
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 25 جرام
- الكربوهيدرات: 60 جرام
- الدهون: 12 جرام
- الألياف: 5 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ المكونات النيئة بشكل منفصل في الثلاجة لمدة يومين
- المرحلة 2: الطبق النهائي يفضل تناوله فور التحضير للحصول على أفضل مذاق
- المرحلة 3: في حال وجود بقايا، يمكن حفظها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد
استمتعوا بمزيج النكهات اليابانية الأصيلة في كل لقمة من هذه المعكرونة الشهية!