ألذ دونات محشية
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 60 دقيقة📝 المكونات:
- 3 أكواب طحين
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقتين كبيرتين سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- بيضتين
- كوب حليب دافئ
- ½ أصبع زبدة
- سكر بودرة للتغطية
- قرفة
- نوتيلا ولوتس للحشوة
- ورق زبدة
👩🍳 طريقة التحضير:
- تخلط المواد الجافة ثم البيض والحليب وعجنها بشكل جيد، بالاخير توضع الزبدة وتختمر نصف ساعة
- بعد التخمير، تُشكل وتختمر مرة اخرة لمدة نصف ساعة ويوضع تحت كل حبة ورق زبدة حجم صغير لسهولة نقلها للزيت
- تُقلى في زيت غزير على حرارة متوسطة
- بعد الاستواء تُقلب في سكر بودرة او سكر بودرة وقرفة وتحشى بالنوتيلا او اللوتس او اي حشوة مفضلة
💡 نصائح:
- لضمان تخمر جيد، تأكد من أن الحليب دافئ وليس ساخنًا
- يمكن استبدال الحشوة حسب الرغبة بالمربى أو الكريمة
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدم الدونات دافئة مع كوب من الحليب أو القهوة
- يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة أو الكراميل
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة
- البروتين: 5 جرام
- الكربوهيدرات: 35 جرام
- الدهون: 10 جرام
- الألياف: 1 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن حفظ الدونات غير المحشوة في وعاء محكم لمدة يومين
- المرحلة 2: الدونات المحشوة تفضل تقديمها فورًا
- المرحلة 3: يمكن تجميد العجين لمدة تصل إلى شهر
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
