ساندويتشات دجاج بالباربيكيو
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة📝 المكونات:
- 1 عبوة (حوالي 4-5 أرطال) صدور دجاج، مقطعة إلى قطع
- زيت زيتون
- فلفل أسود مطحون
- مسحوق ثوم
- 1 زجاجة (18 أونصة) صلصة باربيكيو (أي نكهة)
- 1 كوب صلصة سلطة بالخل البلسمي والعسل
- أي نوع جبنة تفضلها (مبشورة أو شرائح)
- خبز همبرغر
👩🍳 طريقة التحضير:
- اغسلي قطع الدجاج وجففيها جيداً، ثم ضعيها في وعاء كبير
- رشي الفلفل الأسود ومسحوق الثوم على قطع الدجاج واخلطي جيداً، ثم غطي الوعاء واتركي الدجاج يتتبل في الثلاجة لعدة ساعات
- سخني بعض زيت الزيتون في قدر كبير
- اقلي قطع الدجاج في زيت الزيتون حتى يتغير لونها
- أضيفي صلصة الباربيكيو وصلصة السلطة إلى الدجاج واطهي حتى تتغطى جميع القطع بالصلصة
- حمصي خبز الهمبرغر، ثم ضعي الدجاج بالباربيكيو فوقه مع الجبنة المفضلة لديك
- ضعي الساندويتش تحت الشواية حتى تذوب الجبنة، ثم قدميها واستمتعي!
💡 نصائح:
- لنتيجة أفضل، اتركي الدجاج يتتبل طوال الليل
- يمكنك استخدام أنواع مختلفة من صلصة الباربيكيو حسب الذوق
- للساندويتشات المقرمشة، حمصي الخبز قليلاً قبل التقديم
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدمي الساندويتشات مع شرائح البصل والطماطم الطازجة
- يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية أو سلطة الكولسلو
- مناسبة للوجبات العائلية أو حفلات الشواء
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 35 جرام
- الكربوهيدرات: 40 جرام
- الدهون: 15 جرام
- الألياف: 2 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين الدجاج المطبوخ بالصلصة في الثلاجة لمدة 3 أيام
- المرحلة 2: للتخزين الطويل، يمكن تجميد الدجاج في وعاء محكم الغلق لمدة شهر
- المرحلة 3: يفضل تحميص الخبز مباشرة قبل التقديم للحصول على أفضل قوام
استمتعي بمذاق الشواء اللذيذ في كل قضمة من هذه الساندويتشات الشهية!
.jpg)
.jpg)
