أرز مقلي بالمأكولات البحرية المجمدة

أرز مقلي بالمأكولات البحرية المجمدة

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 450 جرام أرز مطبوخ
• 250 جرام مأكولات بحرية مجمدة
• 1 كيس صلصة نودلز سريعة التحضير
• ملعقة كبيرة زيت السمسم
• ملح وفلفل حسب الرغبة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقوم بإذابة المأكولات البحرية المجمدة تحت الماء الجاري، ثم نغسلها جيداً ونصفّيها من الماء.
2. نسخن زيت السمسم في مقلاة، ثم نضيف المأكولات البحرية ونتبلها بقليل من الملح والفلفل ونقلبها.
3. نزيل أي ماء زائد يظهر أثناء الطهي، ثم ننقل المأكولات البحرية إلى مصفاة.
4. ننظف المقلاة، ثم نضيف الأرز وزيت السمسم ونخلطهم جيداً على نار متوسطة.
5. عندما ينضج الأرز قليلاً، نضيف المأكولات البحرية ومسحوق الصلصة ونقلبهم معاً.
6. نضبط النكهة بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم نقدم الطبق ساخناً.

💡 نصائح:

• يمكن استخدام أنواع مختلفة من المأكولات البحرية حسب المتاح
• لنتيجة أفضل، استخدمي أرزاً بارداً أو مثلجاً

🍽️ اقتراحات التقديم:

• يقدم مع شرائح الليمون الطازج
• يمكن تزيينه بقطع البصل الأخضر
• يقدم مع صلصة الصويا حسب الرغبة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 20 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 8 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يحفظ في الثلاجة لمدة يومين
• التجميد: يمكن تجميده لمدة شهر
• إعادة التسخين: يسخن على نار هادئة مع قليل من الزيت

استمتعوا بنكهات البحر الطازجة في كل لقمة من هذا الطبق الياباني اللذيذ!

★ ★ ★ ★ ★