كرات اللحم بالباربكيو الحلو

كرات اللحم بالباربكيو الحلو

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 45 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 65 دقيقة

📝 المكونات:

• كرات اللحم:
• 2 رطل لحم مفروم
• 1/2 بصلة مفرومة
• 3/4 كوب حليب
• 2 بيضة
• 2 كوب شوفان سريع التحضير
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق شطة
• توابل حسب الرغبة: فلفل أسود، ثوم بودرة، بقدونس
• صلصة الباربكيو:
• 2 كوب كاتشب
• 1/2 بصلة مفرومة
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 2 ملعقة صغيرة صلصة ورشيستير
• 1 كوب سكر بني

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. اخلط جميع مكونات كرات اللحم في وعاء كبير.

2. شكل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم وضعها في صينية خبز مدهونة 9x13 بوصة. يمكن الحصول على 24 كرة لحم.

3. في وعاء صغير، اخلط جميع مكونات الصلصة معاً.

4. وزع الصلصة بالتساوي فوق كرات اللحم.

5. اخبز لمدة 45 دقيقة إلى ساعة أو حتى ينضج اللحم تماماً.

6. استمتع بالوجبة!

💡 نصائح:

• لحصص أصغر، يمكن تقليل الكميات إلى النصف
• لتحضير مسبق، يمكن تجميد كرات اللحم قبل الخبز

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم مع أرز أبيض أو معكرونة
• يمكن تقديمها كطبق مقبلات في المناسبات
• زين بأوراق البقدونس الطازج للتزيين

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 18 جرام
• الكربوهيدرات: 35 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يحفظ لمدة 3-4 أيام في وعاء محكم
• التجميد: يمكن تجميد كرات اللحم المطبوخة لمدة تصل إلى 3 أشهر
• إعادة التسخين: يسخن في الفرن على 350 فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة

استمتع بطعم كرات اللحم الشهية مع مذاق الباربكيو الحلو اللذيذ!

★ ★ ★ ★ ★