ساندويتش لحم البقر المشوي مع البصل المكرمل

ساندويتش لحم البقر المشوي مع البصل المكرمل

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 5 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
• 1/4 ملعقة صغيرة سكر
• قليل من الملح
• 4 ملاعق صغيرة من الخردل البني الحار
• 3 ملاعق صغيرة من الفجل الحار
• 2 ملاعق صغيرة عسل
• 4 شرائح خبز ساندويتش
• 1/2 رطل لحم بقر مشوي
• 2 شريحة جبنة ذائبة من اختيارك

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. جهز جميع المكونات لأن الطهي سريع. يمكنك أيضًا تحضير هذه الوصفة بلحم الديك الرومي أو لحم الخنزير.
2. قطع البصل وضعه في مقلاة مدهونة بالزيت. عندما يصبح شفافاً أضف الملح والسكر. اطه حتى يصبح لونه بنياً ثم اتركه جانباً.

3. اخلط الخردل والفجل الحار والعسل في وعاء.

4. افرد خليط الخردل على شريحة خبز ثم أضف لحم البقر المشوي والجبنة والبصل المكرمل. غطّها بشريحة خبز أخرى وضعها في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة.

5. اطهي الجانب الأول حتى يصبح الخبز ذهبياً ثم اقلبه واطهي الجانب الآخر.

💡 نصائح:

• لنتيجة أفضل، استخدم خبزاً طازجاً وسميكاً.
• يمكنك إضافة بعض الخضروات مثل الطماطم أو الخس لمزيد من النكهة.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدم الساندويتش ساخناً مع رقائق البطاطس المقلية.
• يمكن تقديمه مع مخلل الخيار أو الزيتون.
• يقدم بشكل رائع مع حساء الطماطم أو الفطر.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 450 سعرة حرارية
• البروتين: 30 جرام
• الكربوهيدرات: 35 جرام
• الدهون: 20 جرام
• الألياف: 3 جرام

🛒 التخزين:

• المرحلة 1: يمكن تخزين الساندويتش غير المطهو في الثلاجة لمدة يوم واحد.
• المرحلة 2: بعد الطهي، يفضل تناوله فوراً للحصول على أفضل مذاق وقوام.
• المرحلة 3: لا ينصح بتجميد الساندويتش المطهو لأنه سيفقد قوامه المقرمش.

استمتع بتجربة طهي لذيذة مع كل قضمة من هذا الساندويتش الشهي!

★ ★ ★ ★ ★