نوبال مشوي بالجبن في المقلاة الهوائية مع فاهيتا الدجاج والخضروات
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 40 دقيقة📝 المكونات:
- 2 قطعة صدر دجاج
- 3 نوبال نظيف بالكامل
- جبن حسب الرغبة (اختيارك)
- 1 فلفل رومي
- 1/2 بصلة
- حفنة من الفطر المقطع
- بهارات حسب الرغبة
👩🍳 طريقة التحضير:
- قطع صدر الدجاج إلى شرائح وضعها في مقلاة. تتبل حسب الرغبة (يمكن استخدام البابريكا، ملح الثوم، وفلفل الليمون).
- في جانب آخر، أضف الفلفل الرومي، البصل، والفطر المقطع إلى شرائح، وتتبل بملح الثوم وتتبيلة ماجي.
- غطي المقلاة. اتركي الدجاج حتى يصبح ذهبياً، ثم اكشفي الغطاء قليلاً في النهاية عندما ينضج.
- في المقلاة الهوائية، ضع النوبال مع رش الزيت على الجانبين. إذا لم يكن لديك زيت رش، استخدم منديلاً لوضع الزيت. اضبط المقلاة على 400°F لمدة 10 دقائق، واقلب النوبال عندما يكاد ينضج على الجانب الثاني، ثم أضف الجبن.
- أخرج النوبال، قطع الدجاج إلى شرائح فاهيتا وضعها فوق النوبال. أضف الخضروات على الجانب، وزين ببعض الصلصة، وقدم مع خبز التورتيلا الذرة. استمتع!
💡 نصائح:
- لنتيجة أفضل، تأكد من تقليب النوبال في منتصف وقت الطهي لضمان الاستواء.
- يمكن استبدال الجبن بأي نوع تفضله أو إضافة طبقة إضافية من الجبن لمزيد من النكهة.
🍽️ اقتراحات التقديم:
- قدم الطبق مع خبز التورتيلا الساخن.
- زين الطبق بشرائح الليمون وأوراق الكزبرة الطازجة.
- يمكن تقديم الطبق مع صلصة الجواكامولي أو الصلصة الحارة حسب الرغبة.
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 350 سعرة
- البروتين: 30 جرام
- الكربوهيدرات: 15 جرام
- الدهون: 18 جرام
- الألياف: 5 جرام
🛒 التخزين:
- المرحلة 1: يمكن تخزين الدجاج المطبوخ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في وعاء محكم الغلق.
- المرحلة 2: النوبال المشوي يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة يومين، ولكن من الأفضل تناوله طازجاً للحصول على أفضل قوام.
- المرحلة 3: الخضروات المقلية يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين، ولكن قد تفقد بعضاً من قرمشتها.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
.jpg)
.jpg)
