دجاج بأكياس الشواء
⏱️ مدة الإعداد والطهي
⏰ وقت التحضير: 30 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 60 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 90 دقيقة📝 المكونات:
- دجاجة متوسطة الحجم
- 2 بطاطس
- 2 جزر
- 2 كوسا
- 2 بصل
- 3 طماطم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- كمون
- بهارات الشواء
- ليمون أسود
- قرفة وقرنفل
👩🍳 طريقة التحضير:
- ينظف الدجاج ويقطع ويوضع في إناء ثم تقطع الخضار وتوضع على الدجاج مع الملح والبهارات وتقلب جيدا
- توضع المكونات في كيس الشواء وتقفل جيداً
- يوضع الكيس في صينية مع قليل من الماء وتعمل فتحتين صغيرة في الأكياس لخروج البخار
- يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة حتى النضج
- يقدم الطبق ساخناً مع الخبز الطازج
💡 نصائح:
- يمكن إضافة الفطر أو الفلفل الملون حسب الرغبة
- لنتيجة أفضل، اتركي الدجاج يتتبل بالبهارات لمدة ساعة قبل الطهي
- تأكدي من إغلاق كيس الشواء جيداً لمنع تسرب السوائل
🍽️ اقتراحات التقديم:
- يقدم مع سلطة خضراء طازجة
- يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو البخاري
- يقدم مع صلصة الثوم أو الزبادي
🔍 معلومات غذائية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة
- البروتين: 35 جرام
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- الدهون: 20 جرام
- الألياف: 5 جرام
🛒 التخزين:
- التبريد: يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
- التجميد: يمكن تجميده في أكياس محكمة لمدة شهر
- إعادة التسخين: يسخن في الفرن على درجة حرارة متوسطة
استمتع بطبق دجاج شهي بطريقة صحية مع الخضار المشوية!
.jpg)
.jpg)
