صينية التوست باللحم المفروم

صينية التوست باللحم المفروم

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 20 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• كيس توست أبيض (أو توست بر حسب الرغبة)
• 250 جرام لحم مفروم
• حبة بصل مفرومة ناعم
• فصين ثوم مهروس
• 3 ملاعق جبن سائل
• 1 ملعقة مايونيز
• علبة قشطة
• جبن موزاريلا للرش (اختياري)
• ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نقوم بتحضير اللحم المفروم أولاً: نضع اللحم في مقلاة على نار متوسطة ونقلبه حتى ينضج تماماً، ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل البصل.
2. نرتب شرائح التوست في صينية فرن مسطحة.
3. نحضر الصوص الأبيض بمزج الجبن السائل والقشطة والمايونيز جيداً، ثم ندهن شرائح التوست بهذا المزيج.
4. نوزع اللحم المفروم فوق طبقة التوست، ثم نضع طبقة أخرى من التوست المدهون بالصوص.
5. نرش جبن الموزاريلا فوق الطبقة الأخيرة (اختياري) ونزينها ببعض أوراق البقدونس.
6. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر من الأعلى لمدة 15-20 دقيقة.

💡 نصائح:

• يمكن إضافة بعض الخضروات مثل الفطر أو الفلفل الملون إلى اللحم المفروم لمزيد من القيمة الغذائية.
• لتحضير نسخة أخف، يمكن استبدال القشطة والمايونيز باللبن الزبادي.
• للتقديم الساخن، يفضل تقديم الصينية مباشرة من الفرن.

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم صينية التوست كطبق رئيسي مع سلطة خضراء طازجة.
• يمكن تقديمها كوجبة عشاء سريعة مع مخللات متنوعة.
• تناسب هذه الوصفة وجبات الأطفال المدرسية عند تقطيعها لمربعات صغيرة.

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 18 جرام
• الكربوهيدرات: 25 جرام
• الدهون: 15 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظ الصينية في الثلاجة لمدة يومين في وعاء محكم الغلق.
• التجميد: يمكن تجميد الصينية بعد تبريدها تماماً لمدة أسبوعين.
• إعادة التسخين: تسخن في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تسخن جيداً.

استمتعوا بطعم التوست المقرمش مع حشوة اللحم المفروم الشهية!

★ ★ ★ ★ ★