أسرع كنافة منزلية

أسرع كنافة منزلية

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

📝 المكونات:

• كيس كنافة 500 غرام
• 2 علبة قشطة نادك أو قشطة طازجة
• فنجان سكر
• 1 ملعقة زيت زيتون أو زبدة
• 1/4 كوب جبنة موزاريلا
• شيرة جاهزة

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. ندهن الصينية بزبدة ثم نضيف طبقة من الكنافة المقطعة
2. نخلط القشطة والسكر معاً ثم نضيفها فوق طبقة الكنافة ونوزع الجبنة فوقها
3. نضيف طبقة سميكة من الكنافة لتغطية القشطة تماماً
4. نرش الكنافة بزيت الزيتون
5. ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10-15 دقيقة من الأسفل فقط
6. عندما تتحمر من الأسفل، نقلبها لتتحمر من الأعلى
7. بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة، نسكب الشيرة عليها

💡 نصائح:

• يمكن استبدال القشطة بالكريمة الطازجة للحصول على قوام أكثر تماسكاً
• للتأكد من نضج الكنافة من الأسفل، يمكن رفع حافة بسيطة باستخدام ملعقة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• تقدم ساخنة مع كوب من الشاي بالنعناع
• يمكن تزيينها بالفستق الحلبي المطحون
• تقدم مع القهوة العربية للضيوف

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 8 غرام
• الكربوهيدرات: 45 غرام
• الدهون: 15 غرام
• الألياف: 2 غرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها لمدة 3 أيام في وعاء محكم
• التجميد: غير موصى به لأنها تفقد قوامها
• إعادة التسخين: في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق

استمتعوا بمذاق الكنافة الشهية المعدة بكل حب في منزلكم!

★ ★ ★ ★ ★