بسبوسة السينابون

بسبوسة السينابون

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 20 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 30 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

📝 المكونات:

• 1 كوب سميد
• 1 كوب حليب بودر
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة كاكاو بودر
• 1 علبة قشطة
• 1/2 كوب سكر
• 1/4 كوب زيت
• 1/2 كوب ماء
• كوب حليب مبخر
• 6 مكعبات جبن كيري (أو جبن مثلثات مع إضافة عسل)
• 3/4 كوب حليب مكثف
• رشة قرفة للتزيين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. نخلط المقادير السائلة ثم الجافة معاً

2. ندخل الخليط إلى الفرن حتى ينضج
3. نضع الحليب على النار حتى يتبخر جزء منه ثم نسكبه فوق البسبوسة بعد إخراجها من الفرن
4. لتحضير الطبقة الثانية: نخلط الجبن مع الحليب المكثف في الخلاط (أو باليد)
5. نضيف الخليط فوق البسبوسة وندخلها الفرن من الأعلى حتى تتماسك

💡 نصائح:

• يمكن استبدال جبن كيري بجبن مثلثات مع إضافة ملعقة عسل
• للتأكد من نضج البسبوسة، أدخلي عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفاً فهي ناضجة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البسبوسة دافئة مع كوب من الشاي أو القهوة
• زينيها برشة إضافية من القرفة أو الكاكاو قبل التقديم
• يمكن تقديمها مع كرة من الآيس كريم الفانيليا

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 320 سعرة
• البروتين: 6 جرام
• الكربوهيدرات: 45 جرام
• الدهون: 12 جرام
• الألياف: 2 جرام

🛒 التخزين:

• الثلاجة: يمكن حفظها في وعاء محكم لمدة 3 أيام
• الفريزر: يمكن تجميدها لمدة شهر بعد تغليفها جيداً
• إعادة التسخين: يمكن تسخينها في الميكروويف لمدة 30 ثانية قبل التقديم

استمتعي بمذاق البسبوسة الشهي مع نكهة السينابون المميزة!

★ ★ ★ ★ ★