بسكويت الشوكولاتة السهل

بسكويت الشوكولاتة السهل

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 15 دقيقة | 🔥 وقت الطهي: 15 دقيقة | ⏳ الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

📝 المكونات:

• 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (حوالي 250 جرام)
• 1 بيضة كاملة
• قليل من الملح
• مسحوق الخبز
• عبوة سكر الفانيلا
• 3/4 كوب سكر بني
• 1/2 كوب سمن نباتي (حوالي 125 جرام)
• رقائق الشوكولاتة
• عبوة شوكولاتة داكنة
• 2 ملعقة كبيرة زيت

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي السمن النباتي والسكر، ثم أضيفي الملح وسكر الفانيلا. اخلطي جيداً ثم أضيفي الزيت والبيضة. اخلطي جيداً وأضيفي مسحوق الخبز، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تتجمع العجينة. قسمي العجينة إلى نصفين؛ اخلطي نصفاً مع رقائق الشوكولاتة والنصف الآخر مع مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة.
2. افرشي صينية الخبز بورق الزبدة. شكلي العجين إلى كرات من كلا النوعين واضغطي عليها بيديك. زيني الوجوه برقائق الشوكولاتة. سخني الفرن إلى 180°م واخبزيها حتى تنضج، ثم شغلي الشواية لتتحمر. أخرجيها من الفرن، اتركيها تبرد وقدميها.

💡 نصائح:

• لتحصلي على قوام مثالي، تأكدي من عدم عجن العجين أكثر من اللازم
• يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البسكويت مع كوب من الحليب الدافئ
• زيني البسكويت بمسحوق السكر قبل التقديم
• يمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيليا

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 150 سعرة
• البروتين: 2 جرام
• الكربوهيدرات: 20 جرام
• الدهون: 7 جرام
• الألياف: 1 جرام

🛒 التخزين:

• في درجة حرارة الغرفة: احفظي البسكويت في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام
• في الثلاجة: يمكن تخزينها لمدة أسبوع في الثلاجة
• التجميد: يمكن تجميد البسكويت لمدة تصل إلى شهر

استمتعي بتجربة خبز لذيذة مع كل قضمة من هذا البسكويت الشهي!

★ ★ ★ ★ ★