برغر الثوم والأوريجانو

برغر الثوم والأوريجانو

⏱️ مدة الإعداد والطهي

⏰ وقت التحضير: 10 دقائق | 🔥 وقت الطهي: 10 دقائق | ⏳ الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

📝 المكونات:

• 4 قطع لحم برغر
• 4 حفنات كبيرة من الأوريجانو المجفف (1/8 إلى 1/4 كوب)
• ثوم بودرة حسب الرغبة
• أوراق خس للتقديم

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. شكلي قطع اللحم إلى الحجم المطلوب. ضعيها في مقلاة غير لاصقة.

2. أضيفي بضع رشات من الأوريجانو وبعض الثوم البودرة على وجه كل قطعة برغر.
3. اقليها لمدة 3 إلى 5 دقائق لكل جانب حتى تنضج حسب الرغبة.

4. رتبي أوراق الخس في الطبق وضعي قطع البرغر فوقها. قدميها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.

💡 نصائح:

• لنتيجة أكثر عصارة، لا تضغطي على قطع البرغر أثناء الطهي
• يمكن إضافة جبنة شيدر مذابة لزيادة النكهة

🍽️ اقتراحات التقديم:

• قدمي البرغر مع البطاطس المقلية
• يمكن تقديمها مع صلصة خاصة أو كاتشب
• أضيفي شرائح طماطم وبصل لمزيد من النكهة

🔍 معلومات غذائية لكل حصة:

• السعرات الحرارية: 350 سعرة
• البروتين: 25 جرام
• الكربوهيدرات: 5 جرام
• الدهون: 25 جرام
• الألياف: 1 جرام

🛒 التخزين:

• التبريد: يمكن حفظ البرغر المطبوخ في الثلاجة لمدة 3 أيام في وعاء محكم
• التجميد: يمكن تجميد البرغر النيء لمدة تصل إلى 3 أشهر
• إعادة التسخين: يسخن البرغر المطبوخ في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق

استمتعوا بنكهة البرغر الشهية مع مزيج الثوم والأوريجانو الفريد!

★ ★ ★ ★ ★